Im grünen Herzen Menorcas, eingebettet in ein 800 Hektar großes Naturparadies, eröffnet im August 2025 Vestige Binidufà – das charmante Schwesterhotel von Vestige Son Ermità. Die sorgfältig restaurierte Finca aus dem 18. Jahrhundert liegt abgeschieden in einem Tal, umgeben von roten Steinen, mystischen Wäldern und unberührter Natur. Gemeinsam mit Son Ermità bietet das Boutique-Hotel ein harmonisches Duo für all jene, die Ruhe, Stil und landschaftliche Vielfalt suchen.

Binidufà begeistert mit nur 11 Zimmern – verteilt auf das Haupthaus und sanft renovierte Nebengebäude. Die Zimmer verbinden historische Substanz mit moderner Ästhetik, geprägt von Naturmaterialien, warmen Farben und offenen Grundrissen. Großzügige Master Suiten eröffnen Ausblicke ins Tal, während die Gartenzimmer mit direktem Zugang zur Natur begeistern – ideal für ruhige Tage im eigenen Rhythmus.

Im Restaurant Mesura erleben Sie eine frische, pflanzenbasierte Küche mit optionalen Fleisch- und Fischgerichten – inspiriert von der Vielfalt der nahöstlichen Aromen. Tagsüber bietet die leichte Lunchkarte perfekte Begleiter am Pool, abends überrascht das Menü mit kreativer Tiefe. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch die stilvolle Signature Bar – ein Ort für entspannte Gespräche und besondere Momente.

Ob Wanderungen durch Olivenhaine und Wälder, ein erfrischender Sprung in den großzügigen Pool oder wohltuende Spa-Momente – Binidufà lädt zum bewussten Rückzug ein. Von hier lassen sich Menorcas Kontraste entdecken: raues Nordufer, sanfte Sandsteinbuchten im Süden und die typische Landschaft rund um das Anwesen, die direkt vor der Tür beginnt.

Umgeben von Stille, geformt aus Geschichte und gestaltet für bewusste Erholung, ist Vestige Binidufà ein Refugium für alle, die Luxus in Einfachheit, Naturverbundenheit und stilvolle Zurückhaltung suchen.

Flugzeiten ab Deutschland: ca. 2 Stunden
Anzahl Zimmer & Suiten: 11 Zimmer und Suiten
Nächster Flughafen: Mahon